Zutaten:
- 100 ml kalte fettarme Milch (1,5 % Fett)
- 100 ml Buttermilch
- 1 gehäufter Dosierlöffel Vanille Eiweißpulver
(z.B. PRO 80® Vanille) - 3-4 EL Waldfrüchte
- 1 Messerspitze Vanillezucker
- Waldfrüchte zum Garnieren
Zubereitung:
- Die aufgetauten Waldfrüchte in ein Cocktailglas füllen.
- Die Milch zusammen mit der Buttermilch, dem Eiweißpulver und dem Vanillezucker in einen Mixbecher geben und für 15 Sekunden cremig mixen. Anschließend den Shake vorsichtig in das Cocktailglas füllen.