Zutaten:
- 150 ml kalte fettarme Milch (1,5 % Fett)
- 1/2 Dosierlöffel Mirabelle-Mascarpone
Eiweißpulver (z.B. PRO 80® Mirabelle-Mascarpone) - 1/2 Dosierlöffel Stracciatella Eiweißpulver
(z.B. PRO 80® Stracciatella) - 2-3 EL Naturjoghurt
- 3 EL Waldfrüchte (TK)
- Waldfrüchte zum Garnieren
Zubereitung:
- Die aufgetauten Waldfrüchte in ein Cocktailglas füllen.
- Zu den Waldfrüchten den Naturjoghurt geben (nicht verrühren).
- Die Milch zusammen mit dem Eiweißpulver in einen Mixbecher geben und für 15 Sekunden cremig mixen. Anschließend den Shake vorsichtig in das Cocktailglas füllen.