Citrus

Citrus


Zutaten:

  • 200 ml kalte fettarme Milch (1,5 % Fett)
  • 1 großzügig gehäuften Dosierlöffel Zitronen
    Eiweißpulver (z.B. PRO 80® Citrus-Quark)

  • 100 ml 100 %igen Citrusfruchtsaft (mit
    Grapefruit, Orange usw.)

  • Zitrone zum Garnieren

Zubereitung:

  • Den Citrusfruchtsaft in ein Cocktailglas geben.
  • Die Milch zusammen mit dem Eiweißpulver in einen Mixbecher geben und für 15 Sekunden cremig mixen. Anschließend den Shake vorsichtig in das Cocktailglas füllen.